【決定版】完全無欠コーヒーの効果と簡単作り方!

【決定版】完全無欠コーヒーの効果と簡単作り方!

Last Updated on 2021年4月6日 by ジョブメンズラボ

こんにちは!Go to eatとTravelを早速使いたおして今月の支出額が大変なことになっているよっすーです。

今回は私がついに1年間も継続している「完全無欠コーヒー」について、そのレシピを大公開!

「材料ってカルディとかスーパーで簡単に揃うのかな?」

「インスタントコーヒーでも効果あるのかな?」

「とにかく簡単に作りたいけどどうしよう?」

完全無欠コーヒーに関するこんな疑問にお答えします!

今まで多様な書籍にあたって完全無欠コーヒーのそのパフォーマンス向上の裏付けを紹介してきましたがその総まとめも一緒に公開しますよ(^^)/

よっすー

この記事を読んで、皆さんも明日から簡単に始められるパフォーマンス向上を実践していきましょう(^^)

本記事の内容

● 完全無欠コーヒーは「身体に良い」&「集中力がアップ」

● 材料は楽天で簡単に揃うし、毎日作るのも意外と簡単!

● 在宅勤務のお供に明日から完全無欠コーヒーを始めましょう!

この記事はこんな人におススメ

  • 最近集中力が続かないなと思っている人
  • もっと仕事のパフォーマンスを上げたいと思っている人
  • 人生100年を健康に生きたいと思っている人
  • 家にいるのも飽きたので新しいことを始めてみたい人

完全無欠コーヒーはなぜパフォーマンス向上に良いの?

よっすー

では今回はジョブメンズラボのお二人に完全無欠コーヒーの魅力を語っていきます!

しんちゃん

はい!よろしく!

いーとん

どーもよろしく!

よっすー

まずなぜ完全無欠コーヒーが良いのか一言でわかる?

しんちゃん

身体に良いとかかな?

いーとん

きっと美味しいんでしょ!

よっすー

身体に良いというのは正解!しんちゃん5ポイント!

でも本質は「健康」ではないんです。

「集中力向上で仕事・家庭でのパフォーマンスがあがる」ということです

しんちゃん

5ポイントありがとう!

パフォーマンスって具体的にどういうこと?

よっすー

詳しくは以下の『シリコンバレー式自分を変える最強の食事』の書評記事を見てもらいたいけど、基本的に「肌がむくむ」などの身体的不調、「ぼーっとする」などの精神的不調はいずれも体内の「炎症」が原因といえます。

よっすー

そんな「炎症」に対して、完全無欠コーヒーは抗炎症性を含む食物を摂り、炎症性(反栄養素)を含む食物を減らすことによって、身体的・精神的な不調を避けてパフォーマンスを上げようというアプローチなわけです。

いーとん

なるほどね。確かに食事って大事だよね!

よっすー

その通り!

話しはそれるけど、健康とかパフォーマンスの前に、現代人はそもそもまず「自分が口にしているものを意識する」というのは大事だね。

そのあたりは以下の『食べる投資』の書評記事においても書きました。

しんちゃん

話しは戻ると、完全無欠コーヒーの材料はつまり抗炎症作用があるってこと?

よっすー

半分正解! しんちゃん5ポイント!

材料が良いだけでなく、実は完全無欠コーヒーは飲み方にも特徴があって、朝食代わりに飲むことをすすめられているのです!

いーとん

朝食食べれないの!?

よっすー

まぁ確かに食べれないけど、完全無欠コーヒーを飲んでおけば空腹感を感じないというのも完全無欠コーヒーの特徴だよ。

朝食を完全無欠コーヒーにすると、前日の夕食後から18時間ぐらい腸を休ませることになるんだよね。

これが炎症をおさえるのに良いんだよ。

しんちゃん

なるほど、じゃあ腸を休ませつつ、抗炎症作用の食材を摂って、空腹も感じないことでパフォーマンスがアップすると。

よっすー

満点!しんちゃん3ポイント!

しんちゃん

このポイント制はなんなんだいったい・・・・

完全無欠コーヒーのレシピを公開!

よっすー

では、そんな完全無欠コーヒーについて、私が実際に利用しているレシピを大公開します!

いーとん

待ってました!

よっすー

まず先に全て列挙しますよー

  • マウントハーゲン オーガニックフェアトレードインスタントコーヒー100g
  • MCTオイル LOHA Style
  • グラスフェッドバター グランフェルマージュ 250gx3個
しんちゃん

あれ、それだけなんだ。

よっすー

そう!実は簡単にできちゃうんだよ!

さらに簡単にっていうとファミリーマートで最近完全無欠コーヒーを取り扱ってたりもするね。

そちらを使う事があっても良いと思うけど、自分が「口にするもの意識する」という意味でも、よっすーは余計な成分が入らないよう自分で作るのをおススメしたいな。

いーとん

口にするものはほんと大事。

よっすー

ちなみに調理方法も大事だよ。

完全無欠コーヒーではバターMCTオイルを”攪拌(よく溶け合わせること)も大事なんだよね。

材料と一緒に100円均一のハンドブレンダーがあるとより良いよ!

コーヒーについて

いーとん

コーヒーって準備したり香りも楽しむものだもんね。

うちはインスタントじゃなくてエスプレッソメーカーも持ってるよ

よっすー

それも良いよね。でもコーヒーの抗炎症効果はインスタントでも問題なく認めているから、よっすーは簡便な以下のインスタントコーヒーを使っているよ!

しんちゃん

フェアトレードとか意識高いね!

よっすー

そうだね(笑)

コーヒーについて注意すべきはカビなんだよね。安物のコーヒー豆はカビちゃってたりして、そうなると抗炎症とかじゃなくて炎症悪化させるからね。

フェアトレードかどうかはさておきオーガニックのものは選んだ方が良いだろうね!

MCTオイルについて

しんちゃん

MCTオイルってなんなの?

よっすー

MCT(Medium Chain Triglyceride)っていうのは中鎖脂肪酸100%の油のことなんだよね。

MCTは、一般的な油よりもすばやく消化・吸収され、すぐにエネルギーになりやすいという特長があって、医療現場・スポーツ分野における栄養補給なんかにも使われてるのよ。

いーとん

すごいねそれ!美味しいの?

よっすー

残念ながら無味無臭だよ(笑)

MCTオイルについては本当に色んなメーカーが提供しているけど、個人的には「広告宣伝してプロモーションしている」のより「多くの人に選ばれている」ものを選んでいるので以下を使用中です!

グラスフェッドバターについて

よっすー

最後はバターだね!

これもよく勘違いされてるけど、「バターコーヒー」っていってもなんでもバター入れればよいわけじゃないからね。

いーとん

あっそうなの

よっすー

グラスフェッドバターであることが大事なんだよね。

グラスフェッドバターっていうのは牧草を食べた牛の乳から作っていて、一般的なバターとは全然違うんだ。

いーとん

どう違うの?

よっすー

バターには、飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸が含まれてるのよ。

飽和脂肪酸の酪酸は、短鎖脂肪酸の一つで、炎症を抑制したり、脂肪の分解を促進する作用が強いんだよね。これが普通のバターよりグラスフェッドのほうが多く含有されているから良いって話。

しんちゃん

不飽和脂肪酸は?

よっすー

不飽和脂肪酸はオメガ3とオメガ6と種類があって、それらの効果は真逆なんだよね。

で、アレルギー抑制、炎症抑制、血栓抑制、血管拡張とか良い効果を持っているオメガ3の割合が高いってのがグラスフェッドバターの特徴

いーとん

なるほど!良いことだらけだね!

よっすー

その通り!

だから一般的なバターより価格は数倍するんだよ。

高級志向なスーパーとかでも売ってるけど、よっすーは冷凍をまとめ買いしてるよ!

よっすー

ちなみにグラスフェッドバターの代わりにギーでも良いと思うよ!

ギーは常温保存できるし便利だけど若干割高になる事に注意かな!

よっすーが聞かれた質問への回答集

① インスタントの完全無欠コーヒーってないのかな?効果はある?

よっすー

よく聞かれる質問で、「インスタントの完全無欠コーヒーを見かけるけど効果があるの?」というのがあります。

しんちゃん

そんなのあるの?

よっすー

あるんだよ。例えば以下があるね。

世界で初めてというのに惹かれて、よっすーも購入して使用してみたのよね。

よっすー

でも結論を言うと、普段使いではおススメしません。

なぜならこの商品を例に取ると、原材料のところに「海塩」と本来関係ない原材料が入ってるんだよ。

いーとん

確かに商品紹介のところに書いてあるね。

よっすー

塩が入っている理由は定かではないですが、よっすーはコーヒーの酸味を打ち消す理由かと考えているのね。

しかし、この表示ではどの程度加えられているかわかりません。

そうなると毎朝飲むものとしてふさわしくないよね。

しんちゃん

確かにパフォーマンス向上、集中力向上のために飲み始めたのに知らず知らずのうちに身体に悪影響はやだな。

よっすー

そうだよね。

でも例外があって、よっすーは旅行や出張に行く時にこういったインスタント完全無欠コーヒーをカバンに入れるようにしてます!

旅先では作成が簡単ではないからね。

いーとん

でも旅先では美味しいものを食べたい!

よっすー

じゃあ出番なしかもね(笑)

②カルディが近くにあるけどそこでもコーヒーは揃うかな?

よっすー

さて続いて聞かれる質問に「カルディで揃うかな?」があります。

いーとん

いーとんもよく行くよ!

よっすー

まず結論として、カルディで材料は全部揃います。

良品質なコーヒーはもちろん、グラスフェッドバターも一般的に聞きなれないMCTオイルも売ってますね。

よっすーも確認済です。

しんちゃん

さすがカルディ!

よっすー

カルディのメリットは少量で始められることかな

例えばグラスフェッドバターはネットで冷凍されたものを買うと量が多くなっちゃうからね。

「家の冷凍庫はそんなに大きくない」とか「まだ続けられるかわからない」という事であればまずカルディから始めるのはありかも。

しんちゃん

なんとなく想像がついたけどコスト面では?

よっすー

カルディで揃えた方がまず間違いなく高価となっちゃうね。

特にグラスフェッドバターはネットで冷凍されて大きなサイズで買える方が安く手に入るからね。

ちなみにバターの品質は冷凍でも冷蔵でも変わらないと言われているよ。

いーとん

じゃあちょっと始めてみたい人はカルディもありだけど、基本的にはよっすーレシピの方が経済的にも良さそうという事だね。

よっすー

その通りだね

③コンビニで買うならどれかな?

よっすー

あと最近はコンビニ(ファミマ)で売っているのもあってそれについて聞かれることもあります。

という事で私も買って調べてみました!

ファミマのバターコーヒー
いーとん

これ私も飲んだよ!

よっすー

ファミマは以前からRIZAPと組んだ商品を出していたり健康志向のバターコーヒーを投入してるよね。

で、結論として、あんまりおススメしません!

しんちゃん

あれ?そうなの?なんで?

よっすー

原材料のとこを見てもらうとわかりますが、植物油脂やカゼインNaなど、有害という科学的根拠が示されている成分が含まれているからです!

よっすー

これらの成分は完全無欠コーヒーの本家のデイビス・アスプリー著「シリコンバレー式自分を変える最強の食事」でも良くないと紹介されています。

いーとん

家で作ってたらまず入らない原材料だね。

よっすー

そうなんだよね。

公平を期して言うと、上記のカゼインNaはバターコーヒーに限った話ではなく、コンビニのコーヒー・乳製品にほぼ入っています。

従って、コンビニでコーヒー関連商品全般に言える話です。

しんちゃん

コンビニではその場で豆を挽くコーヒーが一番だね

よっすー

私はそうしてるね。

しんちゃん5ポイント!

まとめ

しんちゃん

全部揃えて飲み始めたんだけどさ、一日あたりで換算するとそんなに高くないよね。

よっすー

良いこと言った!しんちゃん10ポイント!

毎朝1杯飲んだとしても「コーヒー(2g)」「グラスフェッドバター(10g)」「MCTオイル(10L)」で70~98円ぐらいだよね。

その辺のコンビニでパン買うより経済的だからね。

いーとん

私もパフォーマンスアップのために始めました!

よっすー

人生100年、身体は資本だし、一日一秒を大切に生きるのに完全無欠コーヒーは最高のお供だよ!

ジョブメンズラボ全員で完全無欠コーヒーを流行させてこう!

いーとん

任せて!

よっすー

よろしく!

しんちゃん

ポイントなんだったんだろう

質問・ご意見あればTwitterのDMで気軽に連絡もらえると嬉しいです(‘◇’)ゞ